목차
01. 집들이 치트키, 감바스
02. 주말엔 분식, 쫄깃 떡볶이
몇 년 전부터 집에 있는 시간이 많아지면서 밀키트의 인기가 무섭게 높아졌습니다. 밀키트의 매력은 뭐니뭐니해도 간단하고 맛있는 식사를 준비할 수 있다는 점일텐데요. 요즘 인기에 힘입어 웨이팅 없이 먹기 힘들다는 유명 맛집도 밀키트 판매에 나섰다고 합니다. 주문만 하면 집으로 맛집 배달이 슝! 하고 도착하는 밀키트. 오늘 저녁 고퀄리티 다이닝을 완성해줄 밀키트를 추천해드릴게요!
01. 집들이 치트키, 감바스
▲ 출처 : 블루키트 제공
집에 손님이 왔을 때 어떤 음식을 대접할지 고민이 되지 않으신가요? 재료 하나하나 준비할 필요 없어 간편하고 빠르지만 고급스럽게 완성될 수 있는 요리, 감바스 밀키트를 소개해드릴게요. 광주 감바스 맛집으로 소문난 송정가맥, 그 맛을 보기 위해 가게를 찾는 손님들이 끊이질 않는다는데요, 이제 밀키트로 출시하여 집에서 바로 맛볼 수 있어요. 집들이에도 홈파티를 즐기기에도 손색없는 감바스를 어떻게 밀키트로 구현했는지 알려드릴게요.
▲ 출처 : 블루키트 제공
포장을 뜯기만 하면 통통한 새우와, 야채, 오일시즈닝, 천연 발효 효모빵에 익힌 파스타면과 면수까지 모두 준비되어 있어요. 매장에서 조리하는 비법 레시피를 그대로 구현해 맛은 두말할 필요 없고 푸짐한 양에 두번 놀라게 될 거에요. 10분도 채 걸리지 않는 간편 조리방법도 알려드릴게요. 팬에 오일 시즈닝과 마늘을 넣고 마늘이 노릇노릇해질 때 까지 중약불로 3~4분간 끓여주세요. 이후 새우와 야채를 모두 넣고 3분간 더 끓이면 완성이에요! 이제 팬에 함께 동봉되어 있던 효모빵을 올려 살짝 굽고, 빵에 감바스를 올려 맛있게 먹기만 하면 된답니다.
▲ 출처 : 블루키트 제공
감바스를 먹은 후 남은 오일과 야채를 익힌 파스타면, 면수를 넣고 2~3분간 끓이면 마무리로 파스타까지 즐기실 수 있어요. 여기서 더 맛있게 먹는 팁! 큰 팬 보다는 작은팬(약지름24cm)의 사용을 추천드립니다. 올리브 오일이 잘 모여 더욱 맛있는 감바스를 즐길 수 있어요. 집들이 손님에게 감바스 밀키트로 파스타까지 코스요리를 대접해보는 건 어떨까요?
02. 주말엔 분식, 쫄깃 떡볶이
▲ 출처 : 은영이떡볶이 제공
한국인의 가장 훌륭한 간식과 식사 떡볶이! 주말이면 냉장고 속 재료로 가족들과 함께 간편하고 맛있는 한끼를 하고 싶은데요, 이럴 때 가장 생각나는 음식이 남녀노소 모두가 좋아하는 떡볶이 아닐까요? 집에서 떡볶이를 만들다 보면 원하는 맛의 양념을 만들어 내기가 쉽지 않죠. 오늘은 라면보다 쉽게 만들 수 있는 은영이떡볶이 밀키트를 소개드립니다. 황금비율로 만든 특제 시즈닝 소스, 당일 뽑아낸 생생하고 쫄깃한 생밀떡, 부산어묵까지 맛있는 재료들을 한 번에 담에 끓이기만 하면 완성이에요. 지금부터 자세한 레시피를 알려드릴게요.
▲ 출처 : 은영이떡볶이 제공
▲ 출처 : 은영이떡볶이 제공
먼저 물 450ml를 준비해 주세요. 물에 떡과 어묵, 시즈닝을 넣은 후 강불로 끓여줍니다. 떡볶이 떡이 부풀어 오르다가 다시 줄어들면 1~2분 더 끓이다가 약불로 줄여줍니다. 약불 상태에서 1~2분이 지나면 이제 맛있게 드시면 됩니다. 기호에 따라 대파나 삶은계란, 라면사리 등을 추가해서 먹으면 남 부럽지 않은 푸짐한 한 끼 식사가 될 거에요. 이것 저것 꺼내서 해먹기 귀찮은 주말 아침, 간편하게 뚝딱 완성되는 떡볶이 밀키트를 추천드려요.
▲ 출처 : 은영이떡볶이 제공
오늘은 요즘 핫한 밀키트 맛집 2곳을 알아보았는데요, 시원한 바람이 부는 가을, 밀키트 하나만 준비해서 야외 피크닉이나 캠핑을 즐겨도 좋을 것 같아요. 이번 주말은 고퀄리티 밀키트로 가족들과 함께 집에서 혹은 야외에서 좀 더 특별하게 즐겨보는 건 어떨까요?
※ 해당 컨텐츠는 (주)엘엑스하우시스에 귀속되며, 무단으로 이용할 경우 법적 책임의 대상이 될 수 있습니다.
※ 해당 컨텐츠는 클립아트코리아, 블루키트, 은영이떡볶이에서 제공한 자료를 토대로 제작되었습니다.